為深入推進產(chǎn)教融合、培養(yǎng)學生實踐能力，結合專業(yè)人才培養(yǎng)目標和課程實踐教學目標，2025年6月18日至20日，《農(nóng)產(chǎn)品干燥技術實踐》課程的15名研究生在課程負責老師吳敏的帶領下，赴上海三久機械有限公司開展為期三天的學習交流與實訓活動。課程參與教師劉嫣紅教授、肖紅偉教授和楊德勇副教授一同參加了此次課程實訓，課程實習內(nèi)容緊密圍繞干燥設備原理、糧食干燥技術、安全管理與行業(yè)發(fā)展等內(nèi)容，通過“理論講解+現(xiàn)場參觀+實踐操作+互動辯論賽”的多元形式，讓同學們走出課堂、走進企業(yè)，感受產(chǎn)業(yè)科技魅力，上一堂生動的“實踐大課”。
一、深入企業(yè)一線，學習設備流程
18日下午，上海三久機械有限公司對我院師生的到來表示熱烈歡迎。隨后，同學們在企業(yè)工程師的帶領下依次參觀了生產(chǎn)車間與產(chǎn)品展廳，對公司核心設備包括低溫干燥機、生質(zhì)能熱風爐的構造、生產(chǎn)工藝流程及應用領域有了直觀認識。講解人員重點介紹了烘干機的內(nèi)部結構及其“低溫、均勻、快速”的干燥原理，幫助學生加深對設備運行機制的理解。
圖 2、3在企業(yè)主講人的介紹下參觀生產(chǎn)車間
當晚，公司精心組織了羽毛球、乒乓球等文體活動，校企雙方人員自由組隊、默契配合，增強了校企之間的溝通交流，為接下來的學習營造了良好氛圍。
圖 4、5 開展精彩的文體活動
二、聚焦干燥知識，拓展專業(yè)視野
19日上午，課程聚焦于糧食安全與干燥效率提升。師生們系統(tǒng)學習了“生產(chǎn)不落地米”的技術路徑，集體觀看了黃曲霉毒素科普影片，深刻認識到糧食收儲中“搶新鮮、降溫度、控水分”的關鍵意義。同時還通過臺灣機械化發(fā)展歷程與粗糠爐使用影片的觀摩，加深了對兩岸農(nóng)業(yè)裝備發(fā)展與綠色能源利用的理解。
圖 6 企業(yè)主講人分享相關知識
在干燥機械使用方面，企業(yè)分享了豐富的一線經(jīng)驗與安全管理案例。通過典型的工安事故警示和粉塵爆炸案例分析，學生們深刻意識到設備使用規(guī)范和安全管理制度在干燥工程中的重要作用。隨后，三久工程師為大家詳細講解了干燥基本原理與種子干燥要點，幫助學生夯實理論基礎，提升工程素養(yǎng)。
三、激發(fā)思辨火花，錘煉實踐能力
19日下午，現(xiàn)場舉行了一場別開生面的辯論賽，圍繞“取締化石能源對干燥行業(yè)的發(fā)展是利大于弊還是弊大于利”展開精彩辯論。正反雙方觀點交鋒、論據(jù)充分，展現(xiàn)出了同學們扎實的專業(yè)知識與敏銳的時代洞察力，也提升了溝通表達與團隊協(xié)作能力，贏得了在場師生和企業(yè)代表的一致好評。
圖 7 同學們展開精彩辯論
辯論賽后，所有同學在師傅指導下參與了三久箱式干燥機的裝機實訓，在實際操作中理解設備安裝流程與調(diào)試要點，將課堂理論轉(zhuǎn)化為動手實踐能力。
圖 8 同學們相互協(xié)作，在師傅的指導下完成了箱式干燥機的安裝
四、注重防災減損，關注行業(yè)發(fā)展
20日，教學活動聚焦于干燥設備的防災減損與系統(tǒng)輔助設施。企業(yè)技術人員圍繞干燥作業(yè)中易忽視但至關重要的安全問題，為師生深入講解了干燥機防災減損策略與除塵設備的工作原理與實際應用。此外，企業(yè)播放《禾和歲記》《農(nóng)夫與他的田》等具有農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵與品牌價值的內(nèi)容介紹，展示了從農(nóng)田到設備、從產(chǎn)品理念到國際市場的完整鏈條。同學們了解到，三久干燥設備已“行銷全球”，廣泛應用于東南亞、非洲、拉美等地區(qū)，在推動世界糧食產(chǎn)后處理現(xiàn)代化方面展現(xiàn)出中國制造的力量，在拓展學生國際化視野的同時增強了將專業(yè)所學服務于全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的使命感與責任感。
圖 9 順利完成為期三天的學習交流
在活動接近尾聲時，參與此次實習的同學們也紛紛分享了自己的所見所感與學習收獲。吳言同學提到：“在車間與展廳參觀中直觀認識了干燥設備實物，特別是對旋風除塵設備有了重點印象，干燥機裝機實訓提供了寶貴的實操指導?！毙W同學表示：“作為一名中國農(nóng)業(yè)大學的學生，此次前往上海三久烘干機公司進行為期三天的研學，讓我收獲頗豐，也對農(nóng)業(yè)機械領域有了全新的認識與思考。踏入公司，現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間和先進的技術設備深深吸引了我。尤其是裝機實訓環(huán)節(jié)，使我將理論知識與實際操作有效結合，對機械原理的理解更加直觀，也讓我體會到科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的巨大力量。王偉同學提到：“三天的實習讓我從企業(yè)運營、技術創(chuàng)新到社會責任等多個維度汲取了寶貴經(jīng)驗。參觀車間與展廳使我直觀感受到機械制造的精細流程，黃曲霉毒素科普與工安事故分析增強了我對安全生產(chǎn)重要性的認識。辯論賽拓展了我的思維深度，全球行銷案例也讓我意識到技術發(fā)展應兼顧經(jīng)濟效益與社會責任?！崩铈骆峦瑢W感慨道：“三天的實習緊湊而充實，從公司發(fā)展介紹到車間參觀、從干燥原理課程到裝機實訓、再到辯論和茶話會，每一個環(huán)節(jié)都讓我深刻體會到理論與實踐相結合的重要性。三久公司的專業(yè)安排和講師團隊的傾囊相授，使我意識到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅需要專業(yè)知識，更需要協(xié)作與創(chuàng)新思維?！蓖跛悸瑢W也表達了深刻感受：“這次實踐活動讓我從干燥技術學習到設備實操再到頭腦碰撞，感受到農(nóng)機行業(yè)所蘊含的深度與廣度。生產(chǎn)管理的有序、知識講解的深入、團隊交流的高效，都讓我更加明確了未來學習方向，也更加堅定了將所學服務農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的決心。”
本次赴上海三久機械的實踐教學活動內(nèi)容豐富、組織有序，既是一次對專業(yè)知識的深度拓展，也是一堂“走進產(chǎn)業(yè)”的綜合素養(yǎng)課。通過三天的學習與實訓，同學們對農(nóng)產(chǎn)品干燥裝備原理與行業(yè)趨勢有了更加清晰的認知，增強了投身農(nóng)機行業(yè)、服務現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的責任心與使命感。未來，工學院將繼續(xù)依托企業(yè)資源，不斷拓展校外實踐教學空間，為培養(yǎng)“知農(nóng)愛農(nóng)、強農(nóng)興農(nóng)”的卓越工程人才貢獻力量。
